PLANCHA gaz en Acier Émaillé à poser PL600GP
La plancha Acier Émaillé haut de gamme !
2 Brûleurs 5500W
Plaque acier Émaillé
Plan de cuisson 59 x 38 cm
Allumage Piezzo
Injecteur pour branchement gaz de ville
Récupérateur de graisse amovible tiroir
Une finition lisse extrêmement résistante impeccable, du
vrai matériel professionnel performant!
Caractéristiques détaillées :
| Dimensions et poids |
Plaque |
| Largeur : |
60 cm |
Nb : |
1 |
| Profondeur : |
43 cm |
Type : |
Acier Emaillé |
| Hauteur : |
28 cm |
Surface de cuisson : |
59 x 39 cm |
| Poids : |
27 Kg |
Epaisseur : |
10 mm |
| Détails |
Brûleur |
| Garantie : |
2 ans (Fabricant *) |
Nb : |
2 |
| Fabricant : |
ROLLER GRILL |
Energie : |
Gaz (Butane/Propane/Naturel) |
| Origine : |
France |
Type : |
Etoile |
| Norme : |
Marquage CE |
Puissance : |
5 500 Watts |
| Corps : |
Inox |
Sécurité : |
Thermocouple |
| Autre : |
Récupérateur de graisse amovible, Injecteur gaz de ville.
Spatule en bois, livret de recette. Piezzo * pièces et main
d'oeuvre |
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Description :
La plancha PL600GP est un modèle d’origine
française qui dispose d’une plaque en acier emaillée
qui est idéal pour la cuisine à la plancha. Par sa qualité de finition,
sa robustesse et son esthétisme, ce modèle à poser plaira aux
professionnels de la restauration comme aux particuliers exigeants
souhaitant profiter du meilleur de la cuisine à la plancha.
Le plan de cuisson de 59 x 38 cm est idéal pour
cuisiner pour un bon nombre de convives en même temps. Vous apprécierez
très vite la cuisson à la plancha sur plaque émaillée qui ne nécessite
que peu de graisse : les aliments n’adhèrent pas et la plaque est
aisément nettoyable, la saisie des aliments est quant à elle excellente.
La plancha PL600GP est chauffée par deux brûleurs d’une puissance
de 2,75 KW chacun, soit 5,5 KW : cela
permet d’avoir une température élevée (> 300 °C) et uniforme
sur l’ensemble de la plaque. Cette plaque, en acier émaillée de 10mm
d’épaisseur, monte à température en moins de 10 minutes et
assure une cuisson efficace et homogène des aliments en gardant
leurs goûts et saveurs. Le corps en acier inoxydable de la plancha est facile
d’entretien et il dure dans le temps, en plus d’être un atout esthétique
puisque l’inox et le chrome sont les tendances des cuisines actuelles.
La récupération des graisses se fait grâce à un grand tiroir de
1 litre situé sous la plaque, très facile à enlever et à nettoyer.
La plancha émaillée PL600GP est fabriquée par l’entreprise
française ROLLER GRILL, leader européen pour la fabrication de matériel
de cuisson et reconnu pour sa rigueur en matière d’hygiène et de
sécurité.