Tout est possible
avec le four multifonctions Invicta : pizzas, pains, paëllas, grillades, tartes
flambées, pâtisseries ..
Une cuisson traditionnelle de qualité
La chambre de cuisson en fonte et la sole de
cuisson en pierre réfractaire assurent une excellente répartition de la
chaleur.
La conception en forme de dôme du four à bois
engendre naturellement le principe de chaleur tournante. Les fumées sont
expulsées sur le dessus sans entrer en contact avec les
aliments.
Montage
facile
15 mn suffisent pour assembler les
différents éléments en fonte qui s'imbriquent facilement les uns dans
les autres.
Entretien
et nettoyages faciles
Le four en Fonte est pourvu d'un cône de
récupération et d'évacuation des cendres froides par sa trappe de
vidange inférieure. La trappe de vidange de ce dispositif est sécurisée.
Modularité et multifonctionnalité
La superposition des éléments en
fonte permet d'obtenir différentes configurations de cuisson et des
recettes pour tous les goûts : pizzas, pains, grillades, paellas, tartes flambées flammekueche, plats ...
Composition
four
sole réfractaire en 2 parties avec support fonte
8 éléments en fonte superposables
3 poignées amovibles
arceau de porte
porte avec registre d'allumage et trappe de visite
cône récupérateur cendre avec trappe de vidange sécurisée
Dimensions et poids
hauteur : 46 cm
largeur : 76 cm
profondeur : 89 cm
surface de cuisson : 84 x 42 cm
poids total : 132 kg
Options: pelle à enfourner inox, pelle à enfourner en bois, grille inox, thermomètre inox
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